La normalización2
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Este documento proporciona información sobre la normalización en el Perú. Explica que las normas técnicas peruanas (NTP) son documentos técnicos voluntarios que establecen especificaciones y requisitos para productos y procesos. Detalla el proceso de elaboración de las NTP, que incluye la formación de comités técnicos, discusión pública y aprobación final. También resume los logros de la normalización en el Perú y la participación del país en organismos de normalización internacionales.
La normalización2
- 2. Introducción La necesidad de normar las diversas actividades humanas se remontan a los inicios de la civilización, esto debido a la tendencia que tienen los problemas a repetirse; es entonces que se plantean soluciones a estos problemas repetitivos, estas soluciones tienden a hacerse normas, escritas o no; surgen regulaciones, reglas o normas.
- 3. NORMA TÉCNICA NTP 241.022 PERUANA 1999 Comisión de Reglamentos Técnicos y Comerciales -INDECOPI Calle De la Prosa 138, San Borja (Lima 41) Apartado 145 CALZADO. Especificaciones y métodos de ensayo 1999-12-23 1ª Edición R.0089-99/INDECOPI-CRT. Publicada el 2000-01-14 I.C.S.: 61.060 ESTA NORMA ES RECOMENDABLE Norma Técnica Peruana (NTP) Norma Técnica Peruana y Norma Metrológica Peruana Documento Técnico de carácter voluntario .
- 4. Norma Técnica Peruana y Norma Metrológica Peruana Norma Metrológica Peruana (NMP) Documento de carácter obligatorio , que establece las características de los medios de medición utilizados en las transacciones comerciales que afecten al consumidor. Ejemplo: balanzas, medidores de agua, contadores de luz, surtidores de combustibles, rotulado y contenido neto .
- 5. Reglamentos Técnicos y Normas Técnicas Documento que contiene reglas de carácter obligatorio , puede incorporar o citar a una NTP debido a objetivos legítimos del país (salud, seguridad, protección al consumidor y al ambiente ) Reglamento Técnico:
- 6. PROCEDIMIENTO DE ELABORACIÓN Y APROBACIÓN DE LAS NORMAS TÉCNICAS PERUANAS Org. Nacional de Normalización CRT NORMAS TECNICAS PERUANAS Diagnósticos Sectoriales Sector Privado y Público A P R U E B A PAIS Comités Técnicos de Normalización Conforma, Supervisa Capacita Elabora Proyecto de NTP FUENTES : MIEMBROS : Productores Consumidore s Técnicos
- 7. ELABORACIÓN DE LAS NTP Antecedentes, orden de prioridad: Normas Técnicas Internacionales (como: ISO, IEC, ITU, CODEX, OIML y otras). . 2. Normas Técnicas Regionales tales como: CEN, CENELEC, ETSI, COPANT, ANDINAS . [
- 8. ELABORACIÓN DE LAS NTP Antecedentes, orden de prioridad: 4. Normas técnicas de asociaciones de normalización, privadas o públicas de reconocido prestigio internacional. Tales como: ASTM, SAE, NFPA y otras. 5. Normas Técnicas Peruanas y de otros países. 6. Especificaciones técnicas o de empresa, normas de asociación, aprobadas por sus correspondientes órganos de mayor jerarquía .
- 9. ETAPAS: ELABORACIÓN DE LAS NTP 1. Propuesta de la NTP: Indecopi, CTN, Otros 2. Formulación, búsqueda de antecedentes, investigaciones, etc, para la preparación del Esquema de NTP. 3. Comité, discusión en CTN hasta su aprobación como PNTP.
- 10. ETAPAS ELABORACIÓN DE LAS NTP 4. Discusión Pública, Publicación del aviso en el Diario Oficial el Peruano y en la Página web del Indecopi, plazo depende del sistema. 5. Aprobación, de la NTP, mediante Resolución del Indecopi y publicación en El Peruano de la resolución. 6. Edición .
- 11. SISTEMAS DE ELABORACIÓN DE LAS NTP Sistema 1 o de adopción de Normas Técnicas Internacionales Se aplica sólo en el caso de que existan Normas Técnicas Internacionales que sean aplicables, implica la adopción idéntica de la misma . La etapa de Discusión Pública es de 30 días calendario (OMC/TBT). El código de la NTP, incluye al de la Norma Técnica Internacional Ej. NTP-ISO 9000:2001
- 12. SISTEMAS DE ELABORACIÓN DE LAS NTP Sistema 2 o sistema ordinario Se aplica para los siguientes casos: No existen NT Internacionales sobre el tema. Existiendo NT internacionales, debido a objetivos legítimos de país y otros, (Salud, seguridad, protección al consumidor, al ambiente, geografía, clima, tecnología, etc) se hace necesario introducir modificaciones de fondo. La etapa de Discusión Pública dura, 60 días calendario. Ej. NTP 211.001:2002 Pisco requisitos
- 13. SISTEMAS DE ELABORACIÓN DE LAS NTP Sistema 3 o de Emergencia Se aplica: Tanto para el sistema 1 como para el 2. Por solicitud justificada del sector oficial, privado o académico. La etapa de Discusión Pública es establecida por el INDECOPI. Ej. NTP 211.001:2002 Pisco requisitos
- 14. ESTRUCTURA DE UNA NTP Prefacio : Reseña Histórica: CTN que la elaboró, periodo de elaboración, fecha de presentación, etapa de DP, fecha de oficialización Instituciones que participaron en la elaboración de la NTP: Entidad y representantes
- 15. ESTRUCTURA DE UNA NTP 2. Cuerpo de la NTP Objeto y campo de aplicación. Referencias Normativas. Definiciones. Clasificación Requisitos
- 16. ESTRUCTURA DE UNA NTP 2. Cuerpo de la NTP Muestreo Métodos de ensayo Envase y Rotulado Almacenamiento y Transporte Antecedentes
- 17. Normas Técnicas Peruanas por sectores, aprobadas por Indecopi (1993 a enero 2006)
- 18. Logros de la Normalización en el Perú Total de Normas Técnicas Peruanas aprobadas: alrededor de 4000 NTP Total de Comités Técnicos de Normalización: 78 CTN: 42% Seguridad 30% Alimentos 15% Promoción de las Exportaciones (café, pisco, uvas, maca, mango, alcachofa, espárragos, fibra de alpaca, joyería, algodón, etc.).
- 19. Logros de la Normalización en el Perú Certificación ISO 9001: 2000 para la conformación de Comités Técnicos de Normalización y la aprobación de las Normas Técnicas Peruanas
- 20. Participación en la Normalización Internacional Perú es miembro de los siguientes Organismos de Normalización: ISO. MIEMBRO PLENO IEC: PAÍS ASOCIADO .
- 21. Participación en la Normalización Internacional Perú es miembro de los siguientes Organismos de Normalización: CODEX ALIMENTARIUS COPANT: MIEMBRO PLENO CAN: MIEMBRO PLENO
- 22. GUÍA PARA LA ELABORACION DE NORMAS TECNICAS DE EMPRESA O PROPIAS (NTE )
- 23. GUÍA PARA LA ELABORACION DE NORMAS TECNICAS DE EMPRESA O PROPIAS (NTE ): Contenido Estructura de la NTE Clasificación de las Normas Técnicas de acuerdo a su ámbito de aplicación Modelo de NTE
- 27. CAPÍTULOS MAS IMPORTANTES (NTE ): 1. OBJETO 2. DEFINICIONES 5. CLASIFICACIÓN 6. REQUISITOS 8. MUESTREO 9. MÉTODOS DE ENSAYO 10. ROTULADO 11. ENVASE
- 28. CAPÍTULOS MAS IMPORTANTES (NTE ): Carátula : Título, Ejs: ( 1) LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS. Manjarblanco. Requisitos. - (2) PINTURAS Y PRODUCTOS AFINES. Pinturas a base de látex para interiores y exteriores. -(3) TINTAS Y ARTICULOS PARA ESCRITURA. Plumas fuente bolígrafos, plumones, marcadores. - (4) CONFECCIONES. Camisas. Requisitos para camisas de manga larga y/o corta
- 29. CAPÍTULOS MAS IMPORTANTES (NTE ): OBJETO Ejs: - ( 1) LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS. Manjarblanco. Requisitos. Esta Norma Técnica de Empresa, establece los requisitos que debe cumplir el manjarblanco - ( 2) PINTURAS Y PRODUCTOS AFINES. Pinturas a base de látex para interiores y exteriores. La presente Norma Técnica de Empresa, establece los requisitos que deben cumplir las pinturas a base de látex, de acabado mate o satinado, que se emplean en interiores y exteriores con fines de protección y decoración. - (4) CONFECCIONES. Camisas. Requisitos para camisas de manga larga y/o corta Esta Norma Técnica de Empresa, especifica los requisitos, los materiales, y las medidas, para camisas de manga larga y corta .
- 30. CAPÍTULOS MAS IMPORTANTES (NTE ): DEFINICIONES Ejs: 4) CONFECCIONES. Camisas. Requisitos para camisas de manga larga y/o corta. Camisa : Es la prenda de vestir, que se utiliza para cubrir el torso de las personas, desde el cuello hasta la cintura, incluyendo los brazos. Posee una abertura en el cuello y en la parte delantera, en esta última se podrán utilizar botones u otros medios de sujeción. Medida ; Es numérico de la circunferencia interior, en centímetros del cuello de la camisa cuando el mismo se cierra en la manera normal
- 31. CAPÍTULOS MAS IMPORTANTES (NTE ): CLASIFICACIÓN: 4- (1) LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS. Manjarblanco. Requisitos. Manjarblanco : producto al que no se le ha agregado ninguno de los ingredientes facultativos, como por ejemplo: cocoa, chocolate, almendras, frutas secas, u otros saborizantes solos o en mezclas, en una proporción entre 5% y 30% m/m del producto final. Manjarblanco saborizado : Producto al que se ha añadido alguno o varios de los ingredientes facultativos.
- 32. CAPÍTULOS MAS IMPORTANTES (NTE ): CONDICIONES GENERALES. Los productos de indicados se fabrican …….. (indicar brevemente el proceso de fabricación seguido)
- 33. CAPÍTULOS MAS IMPORTANTES (NTE ): REQUSITOS MATERIA PRIMA Indicar las características de la leche, cultivos mermelada, etc.
- 34. CAPÍTULOS MAS IMPORTANTES (NTE ): REQUISITOS PRODUCTO FINAL ORGANOLÉPTICOS: - (1) LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS. Manjarblanco. Requisitos . Color: podrá variar de crema a castaño acaramelad. El color del manjarblanco saborizado podrá variar según su clasificación. Sabor y olor: serán los característicos del producto y podrán variar según su clasificación y los ingredientes facultativos incorporados. Consistencia (textura): Será cremosa o pastosa. Su consistencia podrá ser más firme en el caso de ser destinado a repostería, confitería o heladería .
- 35. CAPÍTULOS MAS IMPORTANTES (NTE ): REQUISITOS ORGANOLÉPTICOS: - (2) PINTURAS Y PRODUCTOS AFINES. Pinturas a base de látex para interiores y exteriores . Color: Igual a al del patrón o muestra convenida Olor: Cuando se aplica en lugares de ventilación normal, su olor no será irritante antes, durante, ni después de su aplicación y no tendrá olor residual después de las 24 horas de su aplicación.
- 36. CAPÍTULOS MAS IMPORTANTES REQUISITOS FISICOQUÍMICOS:
- 37. CAPÍTULOS MAS IMPORTANTES (NTE ): MUESTREO En este capítulo se deberá indicar el procedimiento a seguir para la toma de muestras o muestreo, o si el caso lo justifica, se deberá hacer referencia a una norma que por aparte describa dicho procedimiento - (1) LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS. Manjarblanco. Requisitos . Para realizar los ensayos físicos químicos y microbiológicos, se utilizarán los planes de muestreo establecidos en la norma FIL-IDF 113A:1990
- 38. CAPÍTULOS MAS IMPORTANTES (NTE ): ROTULADO: En este capítulo se especificará la información que deberá indicarse en el rótulo o etiqueta tanto del envase (debe cumplir obligatoriamente con la Norma Metrológica Peruana NMP 001, cuya dirección web es http://www.indecopi.gob.pe/ ) como del embalaje, y demás características de dicho rotulado . Nombre del producto Responsable final Contenido neto
- 39. CAPÍTULOS MAS IMPORTANTES (NTE ): ANTECEDENTES: Se deberá indicar las fuentes bibliográficas que ha servido de base para la elaboración de la Norma Técnica de empresa, pudiendo ser 1) Normas Técnicas: a)Internacionales , b)Regionales c) Nacionales, de otros países y de asociación ,d) Normas Técnicas Peruanas, o 2) bibliografía contenida en libros, revistas, publicaciones o especificaciones de fabricantes Ejm: ( 4 ) CONFECCIONES. Camisas. Requisitos para camisas de manga larga y/o corta. Para la elaboración de esta norma técnica, se utilizaron los siguientes antecedentes: Norma South African Bureau of Standardrs – SABS 1118-1976