CONSERJE VIRTUAL HOTELES
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El manual de conserjería detalla pautas y procedimientos para satisfacer peticiones de clientes en un hotel japonés ubicado en Almerimar, Almería, incluyendo servicios como cambio de divisas y reservas de restaurantes. Se enumeran las solicitudes más comunes de clientes, como alquiler de vehículos y entradas a monumentos, así como las opciones de respuesta y recursos disponibles. Se enfatiza la importancia de ofrecer un servicio de alta calidad y eficiencia durante la temporada alta.
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- 1. ANTONIO GÓMEZ TAREA 4 CONSERJE VIRTUAL 21/02/17
- 2. CONSERJE VIRTUAL TAREA 4 ANTONIO GÓMEZ OBJETIVO El objetivo de este manual es el de anotar desde el subdepartamento de conserjería una serie pautas y conductas a seguir para el perfecto desarrollo de las tareas propias de conserjería, adaptado a la política de empresa y a los manuales de buenas prácticas. En este manual se desarrollan unos pasos a seguir en cuanto a la satisfacción de peticiones de los clientes, como el servicio ofrecido al cliente, precios aproximados de las peticiones, los datos de las empresas o la persona de contacto, tipos de cambio de divisas, etc. Ya vimos en el anterior manual, como se desarrollaban los procedimientos en recepción, sobre todo cuando surgen imprevistos, y la manera en que se pueden solucionar. Ahora bien, nos encontramos ante una situación en la que desde el subdepartamento de conserjería tenemos que suplir con las peticiones de los clientes, de una forma apropiada, correcta y a ser posible con la menor demora. Veamos pues, la descripción y servicios que ofrece el hotel donde trabajamos y algunas de las peticiones más comunes que nos pueden solicitar los clientes en una día cualquiera en temporada alta. DESCRIPCIÓN DEL HOTEL Este impresionante hotel de estilo japonés se encuentra ubicado en Almerimar (Almería). Está rodeado de pinares y cuenta con 7 piscinas al aire libre y spa. Las habitaciones del Fuji Garden son elegantes, presentan una decoración de inspiración nipona y disponen de WiFi gratuito, kimonos y zapatillas, todo al más estilo japonés. Los espléndidos jardines albergan varias fuentes de estilo asiático, piscinas de borde infinito y palafitos tradicionales, donde se ofrecen masajes asiáticos. El spa incluye piscina cubierta climatizada, bañera de hidromasaje y centro de fitness. El hotel cuenta con 4 restaurantes, entre los que destacan el restaurante buffet Hiroshima y el restaurante asiático a la carta. También hay un restaurante de cocina mediterránea e internacional y 3 bares exclusivos. SERVICIOS Gimnasio WiFi gratuito Adaptado Servicio de canguro o cuidado de niños Centro de negocios Alquiler de coches Servicio de conserjería Cambio de divisas Tienda de regalos Servicios de lavandería/tintorería Instalaciones para reuniones Servicio de habitaciones Bicicletas Sala de juegos Spa Bañera de hidromasaje Piscina (cubierta)
- 3. CONSERJE VIRTUAL TAREA 4 ANTONIO GÓMEZ Piscina (descubierta) Para no fumadores Restaurante Bar / sala de estar Salón de belleza Aire acondicionado Recepción las 24 horas Caja de seguridad Aparcamiento gratuito Parque infantil Espacio de almacenamiento Terraza/patio Lavandería Piscina (para niños) TV por cable o vía satélite Internet gratuito No admiten mascotas Valet parking gratuito CONSERJERÍA PETICIONES DE CLIENTES El hotel, que cuenta con subdepartamento de conserjería para ofrecer a sus clientes la máxima calidad en servicio, además del cumplimiento de la normativa DECRETO 47/2004 de establecimientos hoteleros, ha detectado un inmenso número de peticiones por parte de los clientes. Estamos en temporada alta y son muchas las solicitudes que nos solicitan nuestros clientes. Algunas de las solicitudes más destacables son: Un restaurante con espectáculo. Alquiler de un vehículo con conductor. Cambio de divisas, 100 dólares a euros. Reservar un taxi para la mañana siguiente. Guía local para una visita. Entradas para un monumento de la ciudad. Deportes de aventuras. Montar a caballo por la playa.
- 4. CONSERJE VIRTUAL TAREA 4 ANTONIO GÓMEZ RESOLUCIÓN DE PETICIONES 1. Un restaurante con espectáculo Uno de nuestros clientes nos ha pedido un restaurante que cuente con espectáculo, el cliente no ha especificado el tipo de espectáculo deseado, por lo que hemos procedido a ofrecerle todas las posibilidades. En primer lugar le hemos ofrecido un restaurante japonés con espectáculo showcooking, en uno de los cuatro restaurantes que dispone el hotel. Los clientes pueden sentarse alrededor de una mesa donde el cocinero, desde el centro de la misma prepara los platos y ofrece un agradable espectáculo. El precio oscila entre 24€-36€/ persona, y el servicio es de alta calidad. En el hotel disponemos de una guía con los mejores restaurantes de la zona, con estrella Michelin, con distintos tenedores y restaurantes con espectáculos, dentro de los restaurantes con espectáculos se hallan el restaurante Gula Almerimar, que cuenta con eventos y música en directo semanalmente, con el puesto nº1 en Tripadvisor, y el precio medio del menú es de 35€/persona. Otro con espectáculo es el Passion Show restaurant ,que el espectáculo, interpretado por grandes profesionales del sector, tiene una duración de una hora y cuarto y se compone de diferentes números que combinan de forma alternativa el humor, danza, interpretación, voz en directo, acrobacias, interactuación con el público, entre otras disciplinas. El precio medio es de 55€/persona. Y otro de los restaurantes con espectáculo es el Rincón Secreto ubicado en Roquetas de Mar, y su espectáculo es básicamente de flamenco. Hemos procurado que el cliente se quedase en el restaurante del hotel y así rentabilizar nuestros restaurantes, pero el cliente ha preferido que le reservemos en el restaurante Rincón Secreto porque le apetecía disfrutar de un show flamenco. Para ello hemos informado al cliente de que el restaurante no se encuentra en Almerimar sino que se ubica en Roquetas de Mar, y nos ha pedido que reservemos nosotros y le confirmemos su asistencia. Además nos ha pedido el servicio de un taxi para la ida y la vuelta. Primero hemos llamado al restaurante para reservar, pero nos han comunicado que las reservas se hacen a través de la página https://www.eltenedor.es, y hemos reservado mesa para dos, y a continuación nos hemos puesto en contacto con radiotaxi para el transporte. La cena es a las 21.00h, por lo que el taxi debe de recoger a los clientes a las 20.30h, y traerlos a la hora que ellos estipulen. Los datos del restaurante: El Rincón Secreto Paseo del Golf nº 3 04740 Roquetas De Mar 633 39 13 54 http://www.elrinconsecreto.com/ Precio medio (precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre) 15€ TAXI-PONIENTE:
- 5. CONSERJE VIRTUAL TAREA 4 ANTONIO GÓMEZ 950 33 40 00 http://www.taxiponiente.com/ precio de 23€ a 28€ Almerimar-Roquetas 2. Alquiler de vehículo con conductor El hotel cuenta con la colaboración de la agencia de alquiler de coches Europcar, y se dispone casi de inmediato de los vehículos necesarios, pero en este caso el cliente está solicitando un coche con conductor, y para ello contamos con una empresa que se dedica al traslado de clientes desde aeropuertos, alquiler de vehículos con conductor y muchos más servicios. La empresa se llama Autos Casado, y se encuentra ubicada en Almería. Datos: Antonio Casado (Gerente) 950 14 95 3 info@autoscasado.com http://autoscasado.es/ Buena calidad, servicio y experiencia. 3. Cambio de divisas El hotel también dispone de cambio de divisas, a través del software hotelero se pueden hacer cambios de divisas a petición del cliente rápidamente, ya que el software se actualiza diariamente, calculando las tasas y comisiones. Esta tarea es llevada a cabo en nuestro hotel por el front office- Caja, aunque en algún momento puede que tenga que realizar la tarea el conserje, por lo que vamos a ver cómo podríamos cambiar a uno de nuestros clientes 100 $ por euros, suponiendo que el software no funcionase y tuviésemos que hacerlo a mano. Bien. Lo primero que vamos a hacer, va a ser mirar en internet el tipo de cambio en la página del banco central europeo para comprobar a día de hoy a cómo está el cambio. http://www.ecb.europa.eu/stats/policy_and_exchange_rates/euro_reference_exchange_rates /html/eurofxref-graph-usd.en.html Vemos que a día de hoy el euro frente al dólar está en, Latest (22 February 2017): EUR 1 = USD 1.0513 -0.0024 (-0.2%). Por lo que si 1 euro vale 1.0513 dólares, 100$ valen 95.12€. Ahora anotamos el cambio de moneda y se lo adjudicamos al cliente y la habitación del mismo, se registra en la caja, se anota la fecha , el tipo de cambio, el nombre de cliente, le damos una copia de la operación al cliente (como si estuviéramos en la caja de un banco)y la original la guardamos para pasarla a administración o en su defecto a caja y posteriormente a administración. 4. Reservar un taxi para la mañana siguiente
- 6. CONSERJE VIRTUAL TAREA 4 ANTONIO GÓMEZ Tal y como hemos señalado en la petición 1, el servicio de taxi funciona a través de una centralita llamada Taxi-Poniente, para la zona del poniente almeriense. El cliente nos ha solicitado un taxi para la mañana siguiente, en este caso, llamamos a la centralita y solicitamos un taxi para la hora deseada. En caso de no haber disponibles taxi para esa hora, intentaríamos llamar a la empresa con la que colaboramos Autos Casado, que también disponen de servicio de taxi. Te preguntarás por qué no hemos llamado a Taxi-Almería, pues bien, el servicio de taxi cubre por obligación un término limitado, ya que van en dependencia del Ayuntamiento al que correspondan, por eso un taxi no puede recoger a un cliente en El Ejido si este pertenece al Ayuntamiento de Almería. Empresas: Antonio Casado (Gerente) 950 14 95 3 info@autoscasado.com http://autoscasado.es/ Buena calidad, servicio y experiencia. TAXI-PONIENTE: 950 33 40 00 http://www.taxiponiente.com/ Precio no disponible ya que no sabemos hacia donde se dirige el cliente. 5. Guía local para una visita Uno de nuestros clientes nos ha pedido un guía para conocer el pueblo, los alrededores y sitios de interés. En el hotel se hacen excursiones pintorescas para visitar los lugares más visitados en la provincia, junto con la empresa Pepetours, y también colaboramos estrechamente con algunos de los guías mejor formados y conocedores de la zona como la guía Isabel Andújar. PEPE TOURS Avenida las Gaviotas 66, Roquetas de Mar 950 33 32 32 http://www.pepetours.com/es/ ISABEL ANDÚJAR http://www.isabelteguia.com/ 611 471 501
- 7. CONSERJE VIRTUAL TAREA 4 ANTONIO GÓMEZ 6. Entradas para un monumento de la ciudad En este caso el cliente nos ha pedido entradas para ver un monumento popular y le hemos ofrecido visita a la Alcazaba de Almería. En los monumentos de la provincia de Almería no hay que pagar entrada, pero lo que sí se necesita es el traslado al monumento y el guía para ver el monumento. El Conjunto Monumental de la Alcazaba de Almería ofrece visitas guiadas, realizadas por el personal del Conjunto. Las visitas se realizan de miércoles a sábado. Los grupos han de ser de 8 personas como mínimo y 50 como máximo. Además, el Conjunto ofrece Visitas a grupos escolares, los jueves y viernes. Para hacer la reserva habrá que solicitarlo por escrito a través del correo de la Alcazaba: alcazabaalmeria.ccd@juntadeandalucia.es (abre ventana nueva), indicando el día propuesto y el número de personas. Esta solicitud se autorizará en función de la disponibilidad del personal que tiene que efectuar la visita Teléfono: 950801008 Página web: http://www.museosdeandalucia.es/culturaydeporte/museos/CMAAL/ Correo de información: alcazabaalmeria.ccd@juntadeandalucia.es 7. Deportes de aventura Un cliente nos ha pedido disfrutar de deportes de aventura y le hemos ofrecido deportes como windsurfing y kiteboarding, remo o piragüismo. Empresas: Club Windsurfing Mar Azul Playa San Miguel 04711 Almerimar (Almería) http://windsurfmarazul.com/ Club Tiempo Libre Almerimar, Almería 04711 Almerimar (Almería) http://club-tiempolibre.com/
- 8. CONSERJE VIRTUAL TAREA 4 ANTONIO GÓMEZ 8. Montar a caballo En la zona del poniente hay rutas a caballo por dos espectaculares salidas en la zona del Poniente. En Ejido, desde la Hípica Almerimar (no disponen de web, así que llamaremos al 630 90 80 87) podemos recorrer el Parque Natural Punta Entinas-Sabinar, pasando también por su playa. Normalmente el horario es. Verano 09.00 a 13.00 y 16.00 hasta la noche Invierno 09.00 a 13.00 y 16.00 a 18.00 Alquiler 1 hora 10€ Instrucción 1 hora 10€ Se puede atender a grupos de entre 6 y 10 personas https://turismo.elejido.es/disfrutanoss/ninos