Clase 4 cap 2
- 1. Problema: La empresa de mensajería Mercurio se dedica a la entrega de paquetes por compras en internet. Sus clientes actualmente se quejan por los retrasos en la entrega de sus paquetes. Analizar el problema con un diagrama de Ishikawa (identifique por lo menos 4 causas principales). ¿Qué otras herramientas puede utilizar para analizar la causa de los retrasos?
- 3. Herramientas… Gráfica del Proceso Operativo DOP=Diagrama de Diagrama de Flujo del Proceso Operación del Proceso Páginas Próximo Diagrama de Flujo o Recorrido. martes: páginas 25-39 Diagramas de Procesos Hombre-Máquina Próxima Diagramas de Proceso de Grupo semana jueves: páginas 40- 50
- 4. DOP Muestra la secuencia cronológica de todas las operaciones, inspecciones, tiempos permitidos y materiales que se utilizan en un proceso de manufactura o de negocios. Dos símbolos (según el libro): Un pequeño círculo para operaciones y un pequeño cuadrado para inspecciones. Diagrama de flujo del proceso vs Diagrama de procesos de la operación.
- 5. DOP También contempla distancias recorridas, retrasos, almacenamientos temporales, etc. Otros conectores: D: Retraso. Flecha: transporte (debe incluir distancia aprox) Triángulo: almacenamiento. Se pueden ver costos ocultos de: transporte, demoras y almacenamiento.
- 6. Ejemplo DOP lineal Realizar DOP del proceso de lavado de envase de agua pura
- 7. Diagrama de Recorrido (diagrama de flujo) Es una representación gráfica de la distribución de los pisos y edificios que muestra la ubicación de todas las actividades en el diagrama de flujo del proceso. Se utilizan los mismos símbolos del DOP.
- 8. Ejercicio DOP estudiantil Listado de actividades Realizar una clasificación según simbología DOP Listado de tiempos Listado de distancias (transportes) Completar DOP Analizar el proceso Verificar su exactitud (Tarea)
- 9. TAREA Verificar la exactitud del DOP: realizar paso a paso (estilo ejercicio de roles). Completar el DOP en lo posible (tiempos, distancias en transportes